

قطاع الأعمال

قائمة A
السلطات
تبولة بالرمان ، سلطة الخضار المشوية بصوص البلسميك ،
سلطة السيزر بالدجاج ، فتة الباذنجان ، فتوش ، سلطة الجرجير بالرمان.
السلطات الخضراء
خس، طماطم ، خيار ، فلفل حلو أخضر ، جزر
الصلصات : الفرنسية ، القيصر ، الكوكتيل ، الإيطالية ، خل البلسميك وزيت الزيتون ، الجبنة الزرقاء.
المقبلات
لفائف الباذنجان بدبس الرمان ، بابا غنوج ، ورق عنب ، متبل الباذنجان ، سمبوس ة هندية ، حمص تقليدي ، معجنات بأنواعها ، تشكيلة واسعه من الخبز ، مسخن.
الأطباق الرئيسة
لازانيا تقليدية ، دجاج بالكاري وجوز الهند ، سمك فيليه بالكريمة ، رز كشري ، تشكيلة مشاوي ، رز أبيض ، تشكيلة خضار سوتيه ، كرات البطاطس بالكفتة .
الحلويات
كيكة العسل الروسية ، كابتشينو تشيز باللوز المكرمل ، تراميسو ، أم علي ، كريم كراميل ، تشكيلة فواكه موسمية مقطعة
مشروبات
موية ، مشروبات غازية ،عصير طازج

قائمة B
السلطات
تبولة تقليدية ، فتوش ، سلطة الجرجير بالمشروم ، سلطة سيزر الدجاج.
السلطات الخضراء
خس، طماطم ، خيار ، فلفل حلو أخضر ، جزر
الصلصات : القيصر ، الكوكتيل ، خل البلسميك وزيت الزيتون .
المقبلات
متبل باذنجان ، ملفوف بدبس الرمان ، بطاط محمرة ، حمص ، معجنات بأنواعها ، تشكيلة و اسعة من الخبز الطازج .
الأطباق الرئيسة
دجاج مسالا ، مصقعة ، برياني الدجاج ، تشكيلة مشاوي الدجاج الهندية ،
رز أبيض ، تشكيلة خضار سوتيه .
الحلويات
كيكة الغابة السوداء ، مهلبية البقلاوة ، تيراميسو ، أم علي ، كريم كراميل
مشروبات
موية ، مشروبات غازية ،عصير طازج